للجوري الملتقى ولكل من يحب الطبخ الصيني !!!حياكم !!

[شموخ ذاتي]

طبعاً لأني وعدت جوري ملتقانا
بأن أعطيها طريقة أكلة صينية أنا عن نفسي أحبها وأتمنى إنها تعجبكم يارب
لأنها سهلة ولذيذة ومفيدة بعد ...

المقادير :

- 2 كوب و نصف من الأرز الأبيض
- نصف كوب من البازيلاء
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف حبة فلفل رومي أحمر
- 2 حبة بصل أخضر
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة
- 3 أكواب من الماء

طريقة التحضير:

1. يوضع الأرز و الماء في الإناء و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتشرب الأرز الماء
2. تسلق البازيلاء و يفرم البصل الأخضر و الفلفل الرومي ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة
3. يخفق البيض ثم يصب في المقلاة و بعد أن ينضج يقسم بملعقة خشبية ثم يرفع من المقلاة
4. يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء و الذرة و الفلفل الرومي و البصل الأخضر
5. توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي و يحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخنا مع سمك الفيليه المقلي ...


وبالهناء والعافية على قلوبكم :)

[أنثى ملائكيه]

يـابعــد قــلبي ياشمـــوخ

اللـه لايحــرمني مــنك يارب

واااااااو شكـل الأكــله لذيــذه
ان شـاء اللـه اســـويها وارد عليـك

تسلميـــن ياقلــبي

دمتــي بحــفظ الــرحمــن يالغــلا

[شموخ ذاتي]

بالعافية غلاتي
وأكيد بتطلع ألذ إذا إنتي سويتيها ..
يسلمك ربي يالغلا ويحفظك يارب ...

:)

[مشاعر صامته]

شمووخه

شكلها بتطلع لذيذه باجربها ان شاء الله :)

يسلمووو وكل شي منك حلووو بس توكل بالاعواد مثلهم هههههههه


~ دمتي بخير ~

[شموخ ذاتي]

منورة

الله يسلمك من كل شر يالغلا
ولا أطمنك تاكلينها بملاعقنا العادية
ههههههههههههههههه
يسلمك ربي ياقلبي وبالعافية مقدماً
:)

[أملئك بالأسئله]

الله يعطيك العـآفيــه .~
ـآلف شكر لك .,
لآخلآ ولآ عــدم .~

[شموخ ذاتي]

الله يعافيك يالغلا
وألف شكر لتواجدك العذب والراقي ياراقية

:)